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[中川政七商店]味噌 壷

¥3,850

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商品説明

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内部温度変化の少ない陶器は、冷蔵庫のない時代、味噌の保存に最適とされていました。
軽量土を使用し、見た目よりもはるかに軽く仕上げています。
内側には釉薬を厚く塗り、味噌の染み込みを防ぐ機能を備えています。
窯元は、日本六篩古窯の産地の一つである信楽です。
信楽の土は耐火性に富み、腰が強く粘性もあることから、
大物作りにも小物細工にも適しており、時代に応じて日用品や建築用陶器な
、伝統技術を様々な分野で活かし今日にいたっています。
その信楽の地で焼く130年前から陶器の商いを始め、
常に新しい陶器作りに挑戦し続けるヤマタツ陶業と共に、
何種類も土を検証しながら、軽量の味噌壷を作りました。  


 


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商品説明

商品番号: 1499-0043
寸法  : φ約13×12cm
素材  : 陶器
容量 : 約1kg
原産国 : 日本
注意  : 内側にコーティングを施しているため目止めは不要です。柔らかな質感を出すために粉引という製法で仕上げているため、独特の風合いがあります。長期間使用すると、水が染み込み、染みた状態になることもありますが「雨漏り手」という粉引の性質であり、品質には問題ありません。

中川政七商店